Eigar og utviklar: — Som eigar og konseptutviklar kan du ikkje bu ein annan plass når du driv ein restaurant som denne, seier Piotr Zaleski. Foto: Kenneth Svenningsen — Hadde dette vore normalen, kunne me berre ha stengd ned Hei! Du må ha et aktivt abonnement for å lese videre. Kjøp digital tilgang her
