Må ta grep: Mustafa Erpolat (48) tok over Capri i 2002, og har styrt skuta sidan. Dei siste åra kan restauranten visa til rekordinntekter. Likevel er det så vidt at verksemda går i pluss. Foto: Benjamin Søgnen Olsen Inntektene aukar stort, men resultatet stuper Hei! Du må ha et aktivt abonnement for å lese videre. Kjøp digital tilgang her
